Ce dessert (ou collation, maintenant qu’il est moins sucré !) est celui qui a nécessité le plus d’essais. Plusieurs stratégies ont été adoptées pour le rendre moins sucré et d’une texture satisfaisante et semblable à celle de sa version classique. Dans cette version, on a de tasse de cassonade en moins, puis le ratio des farines a été modifié en ajoutant plus de flocons d’avoine et en retirant l’équivalent en farine tout usage. De plus, le goût est bonifié avec de la cannelle et du gingembre moulus. Résultat : des galettes moins sucrées, moelleuses au centre et légèrement croustillantes sur le pourtour.
Almond Praline
Craquez pour cette recette de crackers vegan aux pois chiches, croustillants et riches en protéines. Parfait pour l'apéro ou en collation.
Dans ces muffins, en collaboration avec Del Monte, on utilise les pêches en conserve de deux façons. D’abord coupées en petits morceaux et intégrées à la pâte, pour rendre celle-ci savoureuse et moelleuse, et en garniture sur le dessus du muffin. Une double portion qui fait bien notre bonheur, en collation ou en dessert.
Découvrez un véritable délice pour les amateurs de desserts avec notre recette de tarte aux pommes crémeuse. Cette tarte vous surprendra par sa texture divinement onctueuse et sa saveur délicatement vanillée. Mais ce qui la rend vraiment irrésistible, c'est sa touche ultra gourmande qui vous fera fondre de plaisir
Tellement fan de cette découverte de la crufiture que j’ai testé une version de Pimp’s à l’orange, et c’est validé !!! Tu presses une énorme orange (150g de jus) Tu mélanges avec 2 cas de chia Tu...
Recette de biscuits sains sans sucre ni farine, parfaits pour une collation équilibrée. Faciles à préparer et délicieux à déguster.
Recette de la chorba algérienne aux langues d’oiseaux, légumes et viande. Une soupe très parfumée aux épices et aux herbes aromatiques. En entrée, plat principal ou collation. Chorba algérienne aux langues d’oiseaux : soupe du ramadan La principale soupe du ramadan en Algérie est la fameuse chorba frik. Mais il existe d’autres soupes populaires dont la chorba aux langues d’oiseaux. Le frik (blé dur concassé) est tout simplement remplacé par des pâtes langues d’oiseaux (dans la recette traditionnelle de la chorba frik). Cette chorba est servie en entrée, à la rupture du jeûne, accompagnée de boureks de toutes sortes, des
Voici des biscuits tout simples pour ceux qui les aiment plus mœlleux (mais ceux qui les préfèrent plus secs ne tarderont pas à être convertis, promis). C’est pour eux qu’ont été créées ces petites douceurs intensément citronnées, encore meilleures à la sortie du four !
Amandes caramélisées
Berry Pudding Cake (The Best)
Gâteau aux noisettes : une douceur moelleuse et irrésistible. Une recette à savourer en toute gourmandise !
Un blogue de recettes
Cette recette de pacanes caramélisées est parfaite à servir en accompagnement, en dessert ou même en collation!
Ces galettes ont peut-être l’apparence d’un biscuit, mais leur texture se rapproche davantage de celle d’un gâteau. L’ajout de patates douces en purée leur confère une consistance moelleuse, et la mélasse, riche en fer, en rehausse la saveur. Elles feront fureur au dessert et sont aussi tout indiquées comme grignotines à emporter ou à glisser dans la boîte à lunch des enfants.
Comme une croustade couronnée d’une garniture un peu plus moelleuse, le crumble permet de profiter tout en douceur des saveurs renversantes qui se cachent juste en dessous. En le mariant au goût �
Une recette de biscuit super rapide, wow!
Les biscuits moelleux aux pommes sont de délicieuses friandises à la fois faciles à réaliser et saines, prêtes en quelques minutes seulement. Avec leur arôme envoûtant et leur richesse en fruits, ils se révèlent être un choix idéal pour le petit-déjeuner, mais aussi pour combler une petite faim à l’école ou pour une pause gourmande. […]
Galettes à la mélasse
Le gâteau moelleux au café est un gâteau à base de farine, sucre, œuf, beurre, café, levure, vanille et sel. Facile et rapide à préparer, moelleux et parfumé, il est idéal pour le petit déjeuner ou une délicieuse collation. Préparation : Dans un bol, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une mélange clair
gâteau au vin rouge au thermomix , un cake allemand délicieux pour votre collation. Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser le gâteau au vin rouge. INGRÉDIENTS: 350 g de farine12 cl de de vin rouge225 g de beurre 150 g de sucre75 g de vermicelles chocolat 4 œufs2 c.à.c de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique2 c.à.c de cacao en poudre1 c.à.c de cannelle en poudre PRÉPARATION: D'abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à cake. Ensuite mettez le beurre en morceaux dans le bol de votre thermomix, ajoutez en dessus le les deux sucre et mixez pendant 3 minutes à vitesse 3. Une fois vous avez une mousse ajoutez la farine, vin rouge, levure, cannelle, cacao, chocolat puis mixez pendant 1 minute à vitesse 3. Laissez le thermomix mixer à vitesse 3 et ajoutez les œufs 1 par 1 toutes les 5 secondes puis mixez pendant 35 secondes à vitesse 4. Ensuite versez votre pâte dans le moule et mettez au four pour une cuisson de 50 minutes. Enfin laissez refroidir un moment, démoulez, coupez et servez avec une noisette de crème ou sorbet selon votre choix.
Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette de collation (ou de dessert) qui est super facile à faire et qui se congèle bien :)
Les raisons pour lesquelles Madame Labriski a écrit son troisième livre culinaire Ces muffins dont tout le monde parle. À lire!
Sans vouloir réinventer cette valeur sûre bien de chez nous, une idée nous trottait dans la tête : et s’il était possible de cuisiner des cretons encore meilleurs que ceux du commerce ou même ceux de grand-maman ?
La biscotte est une tranche de pain à base de farine, beurre, jaunes d'oeufs, eau , sucre et levure cuite deux fois. Les biscottes contenant très peu d’eau, cela les rend croustillantes et leur assure une longue conservation. Le terme « biscotte » vient de l'italien biscotto, (bis- et cotto ou « cuit deux fois »). Les biscottes sont nées de simples tranches de pain grillé consommées
Le gâteau du Dimanche est un gâteau facile à réaliser à base de pommes, farine, sucre, beurre et œufs. Il convient parfaitement pour la collation ou l'heure du thé du dimanche. Préparation : Séparer les blancs et les jaunes d’œuf.Mettre les jaunes d’œufs, le sucre et le beurre fondu dans un grand bol.Mélanger le tout,
De jolis moelleux acidulés dans lesquels le duo citron & framboises est un plaisir pour la papilles !
Parfait mariage entre le croquant, le fondant, l’épicé et le sucré, ces noix aux épices douces sont délicieuses en toutes occasions.
Total Time: 1 Hour 35 Minutes | Yields: 12 Servings
Recette de Ma recette Allégée de Biscuit aux Carottes
Before every kitchen had a fridge, home cooks would often preserve fish and meat in pots under a seal of melted butter. Enter rillettes. You can cook whole fresh or frozen snow crabs and remove the flesh yourself for this recipe. For optimal consistency, wait 15 minutes after you pull your ramekin out of the fridge before spreading the potted crab on a slice of toasted bread... Your taste buds will thank you.
Introducing our first-ever bagel recipe! Making them at home is easier than you think, but you’ll need to stay close to the kitchen so you’re ready to roll once the dough has risen.